Lækre opskrifter

Det er mine kikærter, radiseblade og salte rucolapandekager. det havde jeg ikke

Det er mine kikærter, radiseblade og salte rucolapandekager. Jeg havde ingen æg i køleskabet, så hvorfor ikke lave kikærtepandekagerne (som er planteprotein) med grønt i, og de var faktisk ret velsmagende. – 1 kop kikærtemel – 1 kop finthakkede radiseblade – 1/2 kop hakket rucola – bundt hakket persilleblade – salt, peber efter smag – 1/2 tsk hvidløgspulver – 1/2 tsk jeera pulver – 1/2 tsk chiliflager eller friskhakket chili – 1/2 finthakket tomat og løg Bland alle ingredienserne sammen og derefter 1/2 kop vand, indtil du har en medium konsistensdej mere som en pandekageblanding. Tilsæt 1 tsk olie i en slip-let gryde. Tilsæt en skefuld dej og fordel den til en tynd pandekage. Dæk låget og kog det i cirka 2 minutter, eller indtil det er let brunt nedenunder. Vend og steg den anden side Server med en yoghurtdip lavet af hakket persille, hvidløgspulver, salt og sort peberpulver. Hvis du har lyst, kan du også tilføje en smule chat-masala-pulver i yoghurten. Nyd og prøv og lad mig vide. . . .

Related Articles

7 Comments

  1. Looks truly delicious! Great post, great pic too 🙂♥️👏🏻

Back to top button